Producto: Queso de mezcla (oveja/cabra)
Tipo: Semiduro curado mezcla oveja/cabra
Marca: Castillo del Duero
Origen: Valladolid – España
Maduración: 120 días
Peso: Pieza completa 3 kg. Aprox. / Media Pieza 1.5 kg. Aprox. / Cuarto de Pieza 750grs. Aprox.

Exquisito queso semicurado producido por oveja y cabra castellana, las cuales pastan en unos campos con abundante alimento natural; el cual influye en la producción de leche rica en vitaminas. Suave, con color marfil claro y textura cremosa.

Uno de los mejores del mundo en su clase. ¡ Una maravilla gastronómica!