Pata de jamón de cebo Cinco Patas Pieza de 8.3 kg Aprox
Descripción: Pata de jamón de cebo cinco patas.
Maduración: 24 meses.
Procedencia: Guijuelo, Salamanca, España.
¿Cómo conservarlo?
Después del corte se debe de proteger la parte cortada con la misma grasa para evitar que el producto se reseque.