Queso de Mezcla Tierno Mancha Real se vende en piezas de 3kg, 1.5kg y 750 gr aprox.
Producto: Queso Semicurado de mezcla
Tipo: Semiblando mezcla 3 leches
Marca: MANCHA REAL TIERNO
Procedencia: Ciudad Real, Castilla-La Mancha
Maduración: 45 días
Peso: Pieza completa 3 kg. Aprox. / Media Pieza 1.5 kg. Aprox. / Cuarto de Pieza 750grs. Aprox.
Queso muy suave, de exquisito sabor, ideal para combinar con un vino suave y aromático. Dulce, con amplias variedades de sabores a frutos secos. Pasta de color blanco con pocos ojos desigualmente repartidos, blando y muy cremoso. A pesar de su juventud, el sabor es persistente en el paladar, como corresponde a todo gran queso. Una naturaleza generosa, permite la obtención de leches de características únicas, ideales para la elaboración tradicional de este tipo de queso.